Кефирный гриб на сайте referatovet.ru

Исследование мяса и мясных продуктов

От изделий без оболочки (мясных хлебов, паштетов, студней) две общие пробы массой 600- 750 г. составляют из трех разовых проб массой 200-250 г. Отобранные общие пробы для органолептических и химических исследований упаковывают каждую в отдельности. Пробы опечатывают т сопровождают актом отбора проб, в котором указывают наименование предприятия, выработавшего продукт; наименование организации; дату отбора пробы; обозначение стандарта, в соответствии с которым произведен отбор проб; наименование вида, сорта продукции и размера партии, от которой отобраны пробы; дату выработки с указанием смены и часа выработки для скоропортящихся продуктов, обозначения нормативно-технической документации, по которой выработан продукт; результаты наружного осмотра партии; цели направления продукта на испытания; номера пробы; фамилии и должности лиц, принимавших участие в осмотре продукции и отборе проб. 2.1. Органолептическая оценка (ГОСТ 9959-74). К органолептическим показателям относятся внешний вид, запах (снаружи и внутри), ослизнение, цвет, однородность фарша, запах около кости окорока, запах специй. Вкус и запах сосисок определяются в горячем виде. Консистенция фарша должна соответствовать виду колбасного изделия. Оболочки колбасных изделий должны плотно прилегать к фаршу. Наличие загрязнения, слизи, плесени, а также повреждения оболочки рассматривается в качестве отрицательных показателей. Фарш не должен иметь зеленовато-серого оттенка, консистенция его плотная, без размягчения; запах и вкус специфические для данного вида колбасы, без неприятного постороннего и кислого привкуса, без снижения аромата. Шпиг должен иметь белый цвет, упругую консистенцию, не иметь запаха прогорклости; вкус – без признаков порчи жира в виде осаливания, рыбного привкуса и др. 2.2. Физико – химические исследования. Подготовка проб к анализу. Отобранные образцы вареных колбас, освобожденные от оболочек дважды пропускают через мясорубку, сырокопченых – рубят ножом на мелкие частицы. Перемешенный фарш сохраняется на холоду при температуре 3-5 ° С до окончания исследования в стеклянной банке с притертой пробкой вместимостью 200 – 400 куб. см., заполненной полностью. Испытания проводят в течение 24 ч. Нормальные значения содержания поваренной соли, нитрита натрия, влаги и крахмала в колбасных изделиях представлены в таблице № 2. Таблица №2. Содержание поваренной соли, нитрита натрия, влаги и крахмала в вареных колбасных изделиях (ГОСТ 2370-79), % Вид продукции Влага Поваренная соль Нитрит натрия Крахмал Колбасы вареные: Высший сорт 50-70 2,2-2,8 0,005 - Первый сорт 60-70 2,0-2,4 0,005 2 Второй сорт 72 2,4 0,005 - Сосиски: Высший сорт 65-70 2,0-2,5 0,003-0,005 - Первый сорт 70-75 2,1-2,4 0,005 - Сардельки: Высший сорт 55-65 2,2-2,3 0,005 2 Первый сорт 75 2,3 0,005 2 Мясные хлебы: Высший сорт 57-60 2,5 0,003-0,005 - Первый сорт 61-65 2,5 0,005 2 Второй сорт 70 2,5 0,005 2 Определение влаги (ГОСТ 9793-74). Оборудование. 1. Мясорубка бытовая или электрическая (диаметр отверстий решетки от 3 до 4 мм.). 2. Шкаф сушильный, электрический с терморегулятором. 3. Весы лабораторные. 4. Бюксы металлические (диаметром 50 мм, высота 25-35 мм.) 5. Эксикатор. 6. Палочки стеклянные. 7. Сита (диаметр отверстий 0,3 и 1,5 мм.) 8. Песок речной или кварцевый, обработанный следующим образом: песок, просеивающийся через сито с диаметром отверстий 1,5 мм и остающийся на сите с диаметром отверстий 0,3 мм, промывают водопроводной водой, пока вода не перестанет мутнеть.

Приготовление экстракта из мяса. 10 г. мяса разрезают на мелкие кусочки, помещают в колбу, заливают 100 куб. см. дистиллированной воды и настаивают в течение 15 мин., периодически встряхивая. Фильтруют через складчатый бумажный фильтр. Ход определения. К 1 куб. см. экстракта добавляют 1-10 капель реактива Несслера. Встряхивая пробирку после прибавления каждой капли, наблюдают цвет и степень прозрачности экстракта. (См. Таблицу №1) Таблица №1. Определение качества мяса с раствором Несслера. Качество мяса Качество Количество Примечание экстракта капель раствора Свежее Не мутнеет, 10 Через 10 мин прозрачность не желтеет уменьшается, раствор не мутнеет Подозрительно Помутнение, 6 и более Через 20 мин появляется слабый й свежести пожелтение осадок Несвежее То же 1 2 После добавления 10-й капли – сильное пожелтение и обильный осадок при отстаивании Реакция на свободный аммиак (проба Эбера на гниение). Принцип метода. Аммиак с хлороводородной кислотой, входящей в состав реактива Эбера, образует хлорид аммония: H3 HCI = H4CI,который обнаруживается в виде белого тумана (облачка). Реактив Эбера. 1 часть 25% раствора хлороводородной кислоты, 3 части 96% спирта и 1 часть эфира. Ход определения. Помещают небольшой кусочек исследуемого мяса на крючок со стеклянной палочкой, продетой через трубку. Мороженое или сильно охлажденное мясо предварительно согревают до комнатной температуры. В широкую пробирку или небольшой цилиндр наливают 2 куб.см. реактива Эбера и закрывают цилиндр пробкой с крючком так, чтобы не касаться мясом стенок цилиндра (пробки) и чтобы кусочек мяса находился на 1-2 см. выше уровня налитого в цилиндр реактива. Появление белого тумана (облачка) означает наличие аммиака в мясе. Если образуется быстро исчезающее расплывчатое облачко, то такая реакция обозначается знаком . В случае несвежего мяса реакция ярко выражена (устойчивое облачко) и обозначается знаком . Облачко рассматривают на черном фоне (черная бумага). Необходимо помнить, что проба Эбера на свободный аммиак неприменима для парного мяса, солонины, колбасы, мясных консервов, так как она может дать ложную реакцию. Неточные результаты получаются и при исследовании вареного мяса. Реакция на сероводород. Принцип метода. Сероводород, реагируя со щелочным раствором свинца, которым смочена фильтровальная бумага, образует на ней сульфид свинца, окрашивающий бумагу в светло-бурый или черный цвет. Ход определения. Исследуемое мясо нарезают мелкими кусочками и помещают в колбу вместимостью 100 куб. см., примерно до 1/3 объема. Затем колбу плотно закрывают пробкой, зажав ею одновременно полоску фильтровальной бумаги, смоченной каплей щелочного раствора свинца (4% раствор ацетета свинца и равное количество 30% раствора гидроксида натрия) и оставляют стоять при комнатной температуре 15 мин. Затем проверяют изменение цвета бумаги. Проявление светло-бурого или черного цвета указывает на наличие в мясе сероводорода. Мясо подозрительной свежести дает слабоположительную реакцию, а несвежее мясо – ярко выраженную реакцию. Проба на сероводород для оценки вареного мяса и вареных колбас нехарактерна, так как в результате деструкции белков мяса при варке из него выделяется сероводород. Финны. Финно-личиночная стадия цикла развития ленточных червей.

Однако последние исследования опровергли эту теорию: легкоусвояемая пища освобожденный от клетчатки белый хлеб высшего сорта, кондитерские изделия, сласти переваривается без каких-либо усилий. В результате в пищеварительной системе развивается гипокинезия, сопровождаемая снижением секреторной функции и ослаблением моторики кишечника, что приводит к развитию запоров, интенсификации гнило-стных процессов в кишечнике, развитию метеоризма и усилению всасывания токсичных гнилостных продуктов. Развивающаяся при этом аутоинтоксикация способствует возникновению раннего атеросклероза и развитию ишемической болезни сердца. Пища обязательно должна содержать клетчатку. Лучший источник активной клетчатки овощи (лук, капуста, морковь, огурцы, свекла) и фрукты (яблоки и др.). Мясо высшего сорта характеризуется высокой жирностью, сочетающейся с минимальным содержанием соединительно-тканных элементов. Например, вырезка легко усваивается организмом, содержание белков в ней оптимально по аминокислотной сбалансированности, поэтому необходимо стремиться к тому, чтобы подобные виды мясных продуктов регулярно входили в рацион

РЕФЕРАТЫ:

Методы исследования мяса птицы

Он извивается, как червяк, перед вышестоящим чином и после неоднократных извинений, так и не успокоившись, ужасно переживая, умирает. Другой рассказ - "Толстый и тонкий". На вокзале случайно встретились два приятеля: толстый и 'тонкий. Они оба рады встрече, обнимаются. Но когда тонкий вдруг узнает, что его приятель дослужился до тайного советника, он вдруг бледнеет, конфузится и начинает вести себя по-другому: "На лице у тонкого было написано столько благоговения, сладости и почтительной кислоты, что тайного советника стошнило". Люди такого типа отыгрываются на нижестоящих. Такого героя Чехов изобразил в рассказе "Хамелеон". В ходе повествования полицейский Очумелов, выяснявший, кому принадлежала собака, постоянно меняет манеру поведения в зависимости от того, кого называли в толпе. Если это было высокопоставленное лицо, герой готов был "ходить на задних лапках" и заискивать перед собачкой. Когда же называли человека низкого чина, Очумелов вел себя грубо, по-хозяйски. Чехова волновало и то, что пошлость заражает и интеллигенцию. В рассказе "Маска" писатель обличает распущенность, вседозволенность. Пошлость многолика. Часто героями рассказов Чехова являются врачи - ведь сам писатель тоже врач.

Оценка степени боли у детей

Подобный признак состава названного преступления не означает, однако, что оно может совершаться каким-то любым иным, не известным действующему УК способом. Полагаю, что состав вымогательства не может быть отнесен к самостоятельной форме хищения чужого имущества, так как практически во всех статьях о хищении и в ч. 4 примечания к ст. 158 УК закон прямо говорит о "лице, ранее судимом за хищение либо вымогательство" и тем самым выводит последнее из группы рассматриваемых преступлений. Способ совершения хищений независимо от того, в какой конкретной форме он объективировался вовне, состоит, как говорит закон, в изъятии и (или) обращении чужого имущества в пользу виновного или других лиц. Изъятие чужого имущества типично для кражи, мошенничества, грабежа и разбоя, когда он завершается фактическим завладением предмета посягательства. "Изъятие", о котором говорит закон, есть не что иное, как противоправное извлечение, вывод, удаление и любое другое обособление имущества из владения собственника с одновременным переводом его в фактическое незаконное физическое обладание преступника.

Новые подходы к производству биологически безопасной мясной продукции в цикле "корма – животные – сырье – готовый продукт"

Нельзя забывать, что не последнюю роль сыграл Андропов (в ту пору - посол СССР в ВНР) в спешном перебазировании бывшего венгерского диктатора Матьяша Ракоши подальше от народного гнева в глубь советской территории, в Киргизию. Андропов, долгие годы занимавший пост председателя КГБ, конечно, не мог не знать о всех фактах беззакония, творимых людьми из государственной элиты. Он, после Суслова, стал” главным идеологом страны” . Но Андропова практически никто не знал. За переменами в верхах последовали поиски дальнейшего пути развития державы. Попутно предпринимались шаги во внешнеполитическом направлении. Раздираемое гражданской войной, гибло население Афганистана, а на театре военных действий умирали советские парни, росчерком пера направленные в кровавую мясорубку афганских междоусобиц. Мир стоял накануне 1983 года, вошедшего в мировую историю как год наихудшей политической конъюнктуры за все послевоенное время. Первые месяцы были насыщены переменами и в общественной жизни - это новая борьба за дисциплину, с тунеядцами и дармоедами.

ОАО "Любанский сыродельный завод": характеристика выпускаемой продукции, оценка экономического состояния, работа по контролю качества

Вне круга лежат числа, не делящиеся на 2 или не делящиеся на 3. 9. В круг положите все числа, делящиеся на 2 или на 3. Вне круга лежат числа, не делящиеся ни на 2, ни на 3. 10. В круг положите все геометрические фигуры, которые являются красными или треугольными. Вне круга лежат геометрические фигуры, являющиеся одновременно некрасными и нетреугольными. 11. В круг положите все гласные буквы, обозначающие один звук. При работе с небольшими группами или при индивидуальной работе с учащимися за столами, можно разобрать обратные задачи. В этом случае геометрические фигуры, буквы или числа сначала раскладываются на столе или закрепляются на монтажной панели, а затем ученикам дается задание с помощью веревочки объединить все фигуры, соответствующие одному признаку. Например: Учитель: - Проведите замкнутую линию так, чтобы внутри были только все треугольники. Замкнутая линия проводится с помощью тоненькой веревочки или карандаша. Далее можно обсуждать с учениками те же вопросы, что и приведенные выше в задачах с кругами. Перед такой игрой необходимо предварительно изучить и закрепить понятие замкнутой линии.

Оценка труда: уровни, подходы, методы

Это означает, что в период наблюдения за ними и проведения эксперимента проявлялись те их черты, которые описаны выше. Возможно, что в других ситуациях они ведут себя иначе. Но нам кажется, что в этом случае возможно лишь незначительное изменение уровня сформированности навыка самоконтроля в ту или другую сторону. В целом же результаты исследования можно считать объективными. На их основании можно сделать определенные выводы. Эксперимент показал, что формирование навыка самоконтроля при изучении математики по системе Д.Б.Эльконина и В.В.Давыдова возможно. Этому способствует обучение детей методам и приемам проведения самоконтроля, а также применение различных, специально подобранных заданий. При этом работа над формированием навыка самоконтроля должна быть систематической. ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Наше исследование посвящено мало разработанному в психологии и педагогике вопросу о формировании самоконтроля учащихся. Многочисленные факты наблюдения педагогов и психологов, связанные с уроками математики, свидетельствуют о том, что в педагогической практике выработке у каждого ученика необходимых навыков самоконтроля уделяется крайне недостаточно внимания, а нередко оно просто отсутствует.

Оценка стратегического состояния предприятия методом SPASE

Ослабление одышки связано в этом случае с уменьшением массы циркулирующей крови (депонирование части крови в венах нижних конечностей) и улучшением кровообращения в головном мозге. При сухом плеврите, абсцессе легкого, бронхоэктазах больной предпочитает лежать на больном боку. Уменьшение боли при сухом плеврите связано с ограничением движения плевральных листков в положении лежа на больной стороне; при абсцессе легкого и бронхоэктазах лежание на здоровом боку вызывает усиление кашля в связи с попаданием содержимого полости ( мокрота, гной) в бронхиальное дерево. В случае перелома ребер пациент, наоборот, лежит на здоровом боку, т.к. прижатие больной стороны к койке усиливает боль. Положение на боку с запрокинутой головой и приведенными к животу согнутыми в коленных суставах ногами наблюдается при цереброспинальном менингите. Вынужденное положение стоя отмечается в случаях приступов так называемой перемежающейся хромоты и стенокардии. Во время приступа бронхиальной астмы больной стоит или сидит, крепко опираясь руками в край стула со слегка наклоненной вперед верхней половиной туловища.

Снижение себестоимости продукции путем использования организационно-экономических методов (на примере ПТ ЧУП "Вланик")

Активное введение в традиционный учебный процесс разнообразных развивающих заданий, упражнений. Выявление и осуществление, применение, выработка рекомендаций по усовершенствованию заданий на развитие логического мышления. Гипотеза: Я предполагаю, что разнообразие видов заданий по развитию логического мышления с учетом современных методик, повышает, не только объем логического мышления, но и повышает уровень знаний, умений и навыков школьников по математике. Используя в начальном обучении математике различные методы, буду применять их так, чтобы они содействовали активизации мышления учащихся и тем самым способствовали его развитию. Понятие текстовой задачи. В начальном обучении математике велика роль текстовых задач. Решая задачи, учащиеся приобретают новые математические знания, готовятся к практической деятельности. Задачи способствуют развитию их логического мышления. Большое значение имеет решение задач и в воспитании личности учащихся. Поэтому важно, чтобы учитель имел глубокие представления о текстовой задаче, о её структуре, умел решать такие задачи различными способами.

Мясные консервы и сушка мяса

Город в комедии Н.В. Гоголя "Ревизор" По выражению В. Я. Брюсова, в своем творчестве Н. В. Гоголь стремился к “вечному и бесконечному”. Художественная мысль Н. В. Гоголя всегда стремилась к широкому обобщению, его цель во многих произведениях заключалась в том, чтобы нарисовать наиболее полную картину русской жизни. Говоря о замысле “Ревизора”, Гоголь отмечал, что в этом произведении он решился “.собрать в одну кучу все дурное в России, какое он тогда знал. и за одним разом посмеяться над всем.”. Так возник город “Ревизора”, который автор назвал “сборным городом всей темной стороны”. В комедии представлены все стороны российской действительности. Н. В. Гоголь изображает самые разные слои городского населения. Главным представителем чиновничества является городничий, Сквозник-Дмухановский. Городские помещики представлены Бобчинским и Добчинским, купечество — Абдулиным, мещанство — Пошлепкиной. Выбор персонажей обусловлен стремлением максимально широко охватить все стороны общественной жизни и управления обществом.

Сравнительная оценка качества мясных консервов отечественного и импортного производства

Однако, этот проект так и не удалось осуществить. В том же 1829 году на луганском чугунолитейном заводе были отлиты две чугунные мемориальные доски с текстами, на русском и арабском языках, повествующими об экспедиции Емануеля. Сейчас в Пятигорском краеведческом музее находятся копии этих знаков истории. Каменный стол внутри грота просуществовал недолго. В 1838 году был разбит неизвестными лицами и более не восстанавливался. Внутренняя штукатурка под мрамор испортилась под воздействием атмосферных явлений. Ее заменили в конце 30-х годов 19 века «готические плитки» - осколки отложений минеральных солей в виде плоских плиток неправильной формы. Грот Дианы как «лермонтовский» памятник. Грот Дианы принят на государственную охрану как исторический памятник, связанный с биографией поэта М.Ю.Лермонтова. 8 июля 1841 года поэт с друзьями устроили бал. Один из его участников офицер А.И.Арнольди вспоминал: «В первых числах июля я получил приглашение участвовать в подписке на бал, который пятигорская молодежь желала дать городу В квартире Лермонтова делались все необходимые приготовления, и мы намеревались осветить грот, для чего наклеили до двух тысяч разноцветных фонарей.

Технология приготовления блюд из рубленого мяса

Часто над ними изображали покровительницу Новгорода - икону Богоматери-Знамение. С древности изображения святых помощников включали в росписи храмов. Не редкость изображения святых помощников и в искусстве древнего Пскова, в остальных же землях Руси они встречаются не часто. Покровителями домашнего скота на Руси считались Власий - 3 и Спиридон. В Новгороде культ этих святых зародился очень рано. Уже в 12 веке там существовал храм, посвященный Власию. Власий, епископ Севастийский, живший в 14 веке, в юности был пастухом. Во время гонения на христиан он скрывался в пустынном месте на горе Аргос в Каппадокии, где благословлял и лечил диких зверей. Как покровитель скотоводов он почитался уже в Византии, а его большой популярности на Руси способствовало созвучие имен Власия и языческого "скотьего" бога Велеса, чьи функции он и унаследовал. Не случайно в Новгороде его храм был поставлен на Велесовой улице. Спиридон, епископ Тримифунтский, жил в 4 веке на острове Крит. Он тоже происходил из пастухов и не оставил это занятие, уже будучи епископом, поэтому его изображали в пастушьей шапке, сплетенной из ивовых прутьев (Власия же всегда можно узнать по длинной заостренной бороде) .

Оценка качества продукции

Этот тип заговоров призван бороться с последствиями действий, которые принесли ущерб здоровью. Существовали заговоры призванные не допустить урона: «От рожна, от ношона, отступися, откачнися». Русская гимнастика. Разработка комплекса гимнастики была проведена была проведена основателем СГБ А. К. Беловым. Гимнастический комплекс подчинен идее выражения четырех стихий, а говоря современным языком состоит из четырех видов нагрузки: 1. Бодринь – растормаживающая. 2. Веи – пластическая. 3. Стриба – динамическая. 4. Ярига – силовая. В заключении хочется сказать что благодаря нападкам властей и интервенции Русская культура начала отмирать. Это началось еще в 988-м году и один из самых мощных ударов нанес Петр-1. Мы утратили огромную часть нашей родной культуры. Да, есть сейчас язычники, но это уже не то. Для многих это игра. Они воссоздают обряды, надевают русский народные рубахи Им важны обряды. Но если ты веришь, ты этим живешь. И не важно, во что ты одет, живи по этим законам. Чисто язычником нельзя сейчас стать. Общество не позволит.

Оценка уровня конкурентоспособность продукции

Грыжесечение проводят под местным или общим обезболиванием. Профилактика. Предупреждение развития грыж у детей заключается в соблюдении гигиены грудных детей: правильном уходе за пупком, рациональном кормлении, регуляции функции кишечника. Взрослым необходимы регулярные занятия физической культурой и спортом для укрепления как мускулатуры, так и организма в целом. Большое значение имеет раннее выявление лиц, страдающих грыжами живота, и проведение операции до развития осложнений. Для этого необходимы профилактические осмотры населения, в частности школьников и людей пожилого возраста. Паховые грыжи Паховые грыжи составляют 75% всех грыж. Среди больных с паховыми грыжами на долю мужчин приходится 90—97%. Паховые грыжи бывают врожденными и приобретенными. Эмбриологические сведения. С III месяца внутриутробного развития зародыша мужского пола начинается процесс опускания яичек. В области внутреннего пахового кольца образуется выпячивание пристеночной брюшины — влагалищный отросток брюшины. В последующие месяцы внутриутробного развития происходит дальнейшее выпячивание дивертикула брюшины в паховый канал. К концу VII месяца яички начинают опускаться в мошонку.

Технология консервирования мяса

Богословский особенно выделяет идеологический аспект европеизации. Он, как и Соловьев, видит во введении принципа разумности, рационализма радикальный разрыв с прошлым. Его понимание реформаторской деятельности Петра, которое можно назвать «просвещенный абсолютизм», нашло множество приверженцев среди западных историков, которые склонны подчеркивать, что Петр не являлся выдающимся теоретиком, и что преобразователь во время своего зарубежного путешествия принимал во внимание прежде всего практические результаты современной ему политической науки. Некоторые из приверженцев этой точки зрения утверждают, что петровская государственная практика отнюдь не была типичной для своего времени, как это доказывает Богословский. В России при Петре Великом попытки воплотить в жизнь политические идеи эпохи были гораздо более последовательными и далекоидущими, чем на Западе. По мнению таких историков русский абсолютизм во всем, что касается его роли и воздействия на жизнь русского общества занимал совершенно иную позицию, чем абсолютизм большинства стран Европы.

Вопросы оценки эффективности производства и реализации продукции энергетического машиностроения

Отметим, что в однородном поле сил тяжести центр масс совпадает с центром тяжести системы. Спроектировав rc на координатные оси, получим декартовы координаты центра масс: Продифференцировав rc по времени, найдем скорость центра масс: (3) Согласно (3) суммарный импульс системы можно представить в виде произведения массы системы на скорость центра масс: p=mVc Подставив это выражение в формулу (1), получим уравнение движения центра масс: (ас - ускорение центра масс). Таким образом, центр масс движется так, как двигалась бы материальная точка с массой равной массе системы, под действием результирующих всех внешних сил, приложенных к телам системы. Для замкнутой системы ас=0. Это означает, что центр масс замкнутой системы движется прямолинейно и равномерно, либо покоится. Система отсчета, относительно которой центр масс покоится, называется системой центра масс (сокращенно ц-системой). Эта система инерциальна. Система отсчета, связанная с измерительными приборами, называется лабораторной системой (сокращенно л-системой). Энергия и работа Энергия - это запас работы системы.

Переработка мяса

Оценка риска и Определение формы Прогнозирование Разработка системы прогноз выгод собственности и новых источников, и контроля качества организации варианты и сроков проведения работ 5. Сравнение Разработка Формирование Правовое собственного товара стратегии уставного капитала обеспечение с товарами проникновения на и инвестиций проекта, конкурентов рынок организация производства и реализации продукции Таблица 2 Сравнительная таблица преимуществ приобретения оборудования и техники через схему лизинга Показатели/ Приобретение Приобретение Приобретение за варианты через лизинг, $ через кредит счет собственных банка, $ средств, $ Чистая стоимость оборудования 10000 10000 10000 Сумма НДС 0 1600 1600 Размер аванса (ставка в %) 2000 0 0 Таможня и транспортировка Везде Везде одинаковые Везде одинаковые Страховка одинаковые 600 считается от 0 – но есть риск 480 считается суммы порчи, потери и от суммы финансирования т.п. 6.Сумма % за финансирования кредит (без учета При ставке 18% таможн. и трансп. годовых 2816 платежей, ставка в 2356 0 %) 7.Сумма погашения 10000 основного долга 8000 15016 0 8.Всего выплат 12836 11600 Прочие факторы Влияние на Выведение из Влияние небольшое Выведение из оборотный капитал оборота 2000 не оборота 11600. сильное влияние Влияние на на ОС оборотный капитал значительно и может привести к необходимости привлекать кредит 2.

Созревание мяса

Предриятие является акционерным обществом, поэтому производственная деятельность предрпиятия ограничена лишь вышеперечисленными факторами со стороны государства.11. Предприятие платит следущие налоги: 1 Включаемые в цену продукции: 56. налог на добавленную стоимость; 57. акцизы на отдельные группы и виды товаров; 58. Налог на реализацию ГСМ 2 Включаемые в себестоимость 59. взносы в Пенсионный фонд, 60. Фонд соцстраха, 61. Государственный фонд занятости, 62. транспортный налог, налоги в дорожные фонды, 63. земельный налог. 3 Относимые на финансовые результаты деятельности: 64. налог на имущество предрпиятий, 65. местные налоги и сборы. 4 Налог на прибыль. Лично я плачу подоходний налог,отчисления в Пенсионный Фонд и косвенные налоги, такие как НДС, акцизы и кроме того налог на имущество физических лиц.13. Государство гарантирует равенство прав и свобод человека игражданина независимо от пола, расы, национальности, языка,происхождения, имущественного и должностного положения, местажительства, отношения к религии, убеждений, принадлежности кобщественным объединениям, а также других обстоятельств.

Повышение рентабельности производства мяса крупного рогатого скота

Заметный след в истории русской журналистики и литературы оставили основанные Дашковой издания, которые печатала Академия. С мая 1783 г. выходил журнал «Собеседник любителей российского слова», к участию в котором были привлечены Г. Р. Державин, Д. И. Фонвизин и другие. Журнал пользовался большим успехом. Н. А. Добролюбов в статье «Собеседник любителей российского слова» отмечал, что и журнал и Академия «имели одну и ту же цель, явились вследствие одного и того же просвещенного стремления- распространять просвещение в обществе и возвысить значение отечественной литературы. По почину Дашковой и при ее участии издавался самый долговременный русский журнал 18 века – «Новые ежемесячные сочинения». Было продолжено начатое Н. И. Новиковым издание письменных памятников по истории России «Продолжение Древней Российской Вивлиофики». В сентябре 1783 года Дашкова стала президентом еще одной Академии – Российской. Ее речь на открытии этой Академии поразила слушателей патриотизмом. Новый президент высказал уверенность, что наука в России будет развиваться, процветать и принадлежать всему отечеству. В своей речи она так же сказала, что главной задачей новой Академии будет обогащение и очищение русского языка.

Особенности признания, оценки и учета дебиторской задолженности за продукцию, товары, работы, услуги

Сближала эти направления монархическая привязанность и борьба против демократии. Трехклассная избирательная система в Пруссии обеспечивала преимущество сторонникам консерваторов в ландтаге: влияние консервативной фракции на решение тех или иных вопросов было решающим.4 С другой стороны, развитие капитализма в отдельных регионах Германии (и в Пруссии) способствовало формированию некоторых черт либерализма. «Национальная газета» - орган либералов, преувеличивала роль либералов и прогрессистов, представляла их в качестве главных носителей демократических тенденций в Пруссии. Считалось, что либералы и прогрессисты в 60-е гг. не могли быть «носителями» правительственной власти. В 1848 г. лидеры прусской либеральной буржуазии выступали с требованием единства Германии, свободы печати, публичного и устного судебного разбирательства, либерального министерства. Единой партии у сторонников либерализма не существовало, на этом этапе они объединялись в клубы. Либералы имели свои печатные органы (как, например, вышеупомянутая «Национальная газета»).

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса

Эту коренную причину революции не следует смешивать с революционной ситуацией, т.е. совокупностью обстоятельств, непосредственно ведущих к началу революции. Революционная ситуация сложилась в Англии в конце 30-х - начале 40-х годов XVII в., когда незаконные налоги и другие стеснения привели к задержке в развитие торговли и промышленности и резкому ухудшению положения народа. Посредничество купцов - монополистов мешало сбыту сукон и удорожало их. Многие тысячи кусков сукна не находили покупателей. Большое число подмастерьев и рабочих были уволены и лишились заработка. Обострение нужды и бедствий трудящихся сочеталось с критическим положением правящей верхушки. Король и его двор попали в тиски финансового кризиса: в 1637 г. против короля вспыхнуло восстание в Шотландии, где Карл I хотел установить абсолютную монархию и епископальную церковь; война с Шотландией потребовала крупных расходов; в казне образовался большой дефицит, и король был поставлен перед необходимостью созвать парламент для утверждения новых займов и налогов.

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса вынужденно убитых животных при отравлениях

Обращение к событиям прошлого помогает людям и обществам сохранять своё достоинство и самобытность, жить сегодня и строить планы на будущее. Замечательное доказательство тому — исторические фильмы, созданные в годы Великой Отечественной войны. Разве тогда важно было людям, что в них не всё соответствовало буквальной истории? Людям тогда было важно, что от них веяло заразительным духом свободы и борьбы и он помогал им держаться и не сдаваться! Почему мы должны забывать о том значимом, что сделано было нашими предками? Величаться — да, не стоит. Это правда. Гордыня не лучший путь к обретению дружбы и любви среди подобных себе. Но и не нужно бы ворошить старые обиды! Тем более, когда речь идёт о давно минувшем. История — это, прежде всего, жизнь. А вот то, что мы об этом предмете думаем, может быть и наукой, и политикой, и спекуляцией. Но в любом случае всем угодить невозможно, ибо нет ничего безотносительного, ибо всегда кто-то находит, а кто-то теряет, но найдя или потеряв одно, утрачивает или обретает другое. Так — диалектически — устроен мир.

Оценка мясных и откомрочных качеств свиней при различных сочетаниях пород

К ней принадлежали: князь Д.Т. Трубецкой, князь Д.М. Пожарский, князь Ф.И. Мстиславский (в прошлом глава "Семибоярщины"), князь И.С. Куракин и некоторые другие князья и бояре. Г.А. Замятин в своей неопубликованной работе подчеркивал, что кроме Ф.И. Мстиславского при избрании царя на Земском соборе 1613 г. за кандидатуру Михаила Федоровича Романова высказались все остальные члены московской "Семибоярщины". Против же были в основном "бояре и воеводы" земского лагеря. (См.: Замятин Г.А. Из истории борьбы Польши и Швеции за Московский престол в начале XVII столетия // ОР РГБ. Ф. 618. Архив Г.А.Замятина. К. 2. Ед. хр. 2. Л. 115-116.). Отмеченное Г.А. Замятиным обстоятельство требует уточнения - выступавший против кандидатуры Михаила Романова русский воевода князь И.С. Куракин не был членом "Семибоярщины" потому, что, не ограничиваясь компромиссным признанием московским государем королевича Владислава, летом 1610 г. открыто перешел на сторону польского короля Сигизмунда III.   Находившийся в Новгороде шведский полководец Я.П. Делагарди, внимательно и заинтересованно следивший за деятельностью Земского собора и за протекавшей весьма бурно избирательной кампанией в Москве, отмечал драматический характер происходивших тогда в русской столице событий, где вопрос царского избрания решался при деятельном участии народных масс - московских "простых людей" и казаков.

Предприятия для переработки животных на мясо и санитарные принципы их организации

Однако он не отличался особым почтением к законам, полагая, что они «написаны для дураков и подлецов, а так как я ни тот, ни другой, то прошу законами не колоть мне глаз». Подобное поведение роднило его с Муравьевым, который больше всего боялся «сделаться слепым исполнителем буквы закона». Так, руководствуясь «пользой службы», Завойко решил не ждать разрешения центральных властей и самостоятельно распорядился имевшимися у него финансами. Это не могло не вызвать нареканий со стороны центра, который не мог терпеть финансовой самостоятельности местных властей, где бы то ни было. Для рассмотрения самовольных финансовых действий камчатского военного губернатора был создан специальный комитет. На сторону Завойко встал полковник Бурачек, который подал в комитет свое особое мнение, отметив, что новый камчатский губернатор многое сумел сделать, несмотря на «беспомощность начальника в стране пустынной и отдаленной от центра всяких источников, великую тесноту форм отчетности, прежде всего требующей разрешения на все и строго возбраняющей всякое начинание».

Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы

Исследование вышло довольно поверхностным, кроме того его автор использовал плохо изученный и, порой, недостоверный материал (в частности, ярлык хана Узбека, который, как доказали более поздние исследователи, является подделкой). Несколькими годами позднее на основании ханских ярлыков попытался дать характеристику внутреннего устройства Золотой Орды И.Н. Березин, посвятивший этому вопросу свою докторскую диссертацию . Его исследование представляет известную ценность. Но следует учесть, что со времени его выхода в свет наука существенно продвинулась вперед, обнаружены новые документы, а использованные И. Н. Березиным получили новую трактовку и прочтение; кроме того, он рассмотрел лишь вопрос административного устройства Золотой Орды, не уделив внимания другим государственно-правовым аспектам. В ХХ в. отдельные работы, в которых рассматривалось и правовое значение ярлыков, были написаны в 1920-е гг. Ф. Петрунем , в 1950-е - Г.В. Вернадским . Но их исследования были посвящены взаимоотношениям Золотой Орды с Русью, и потому ханские ярлыки (и то лишь те, которые выдавались русским князьям и православной церкви) не стали объектом глубокого и серьезного исследования: эта тема оказалась затронутой вскользь и то - в контексте политических взаимоотношений этих государств.

Разведение свиней для дальнейшего производства и переработки мяса

Помешал этому второй процесс – энергичная экспансия кыпчаков и, как результат, их рассеяние на огромной территории, приведшая к этнческой парциации, т.е. к разделению единого этноса на несколько более или менее равных частей. И вместо нового кыпчакского этноса образовался кыпчакский суперэтнос, в который наряду с кыпчаками вошли все тюркские этносы, проживавшие от Иртыша до Волги, а затем и до Дуная. Так великий тюркский суперэтнос распался на два – восточный и западный, а сам он, согласно предложенной мною классификации , превратился в метасуперэтнос, коим остается и в наше время. Вероятно, уже в силу этих двух процессов Кимакский каганат еще до середины ХI в. тихо и спокойно завершил свое существование. Он просто стал никому не нужен. После распада Кимакского каганата еще больше возросли мощь и авторитет кыпчаков. Они с новой силой продолжали свою экспансию-расселение. В ней принимали участие и другие племена, чаще – их части. Но нет ни одного свидетельства того, что вместе с кыпчаками или отдельно от них на запад перемещались племена басмылов. Точно так же ни один источник не упоминает басмылов и среди этносов, вторгшихся в южнорусские степи.

Технология производства яиц и мяса бройлеров

По этим параметрам интеллигент провинции вполне сопоставим со столичным и может даже превосходить его. Скажем, в Уральском университете долгие годы работал доцент Владимир Владимирович Кусков, и когда жизненные обстоятельства сложились так, что он вынужден был покинуть Екатеринбург, то без всяких переходов и переподготовок стал профессором суперпрестижного Московского университета, причем в числе ведущих - написал учебник для вузов страны, создает статьи принципиальной важности в области древнерусской литературы. Заведующий кафедрой физиологии растений Адольф Трофимович Мокроносов уже в стенах Уральского университета стал академиком РАН и позже возглавил головной академический столичный научно-иссследовательский институт общей биологии. Историк Михаил Яковлевич Сюзюмов был "всего лишь" профессором Уральского университета и кавалером скромного ордена "Знак Почета", который, кстати весьма показательно, получил только к своему 85-летию. Но зато он был медиевистом с мировым именем, автором блестящих трудов, членом престижной редколлегии "Истории Византии", зачинателем далеко не провинциальной по своему значению научной школы.


Рефераты Курсовые Дипломы Сочинения Доклады

Рефераты Курсовые Дипломы Сочинения Доклады.